Väittämä: Vihertävä peruna on myrkyllistä
– Totta. Vihertävissä perunoissa on alkaloideja, jotka ovat myrkyllisiä suuremmissa määrin syötynä. Vihreät perunat pyritään lajittelemaan pois, mutta joskus perunat alkavat vihertää kaupassa saatuaan liikaa valoa. Nämä perunat kannattaa aina heittää pois!
Vaimo lajitteli perunat uudelleen ja keitti toki vihreätkin, mutta emme me niitä syö. Lintulaudan tiaiset eivät niistä kuitenkaan anna moitteita, joten ollaan vain kaikki tyytyväisiä. Seuraavalla perunanostoreissulla kyllä asetan näiden perunoiden tuottajan karanteeniin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti